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FRITTI
SUPPLI "THE KING"
Riso carnaroli, pomodoro, mozzarella e basilico 3,5 €
SUPPLI N'DUJA
Riso carnaroli, pomodoro e n'duja 3,5 €
CROCCHETTA Al Pistacchio
Patate, pistacchio, mozzarella e mortadella DOP 4 €
CROCCHETTA A MODO NOSTRO
Patate ,mozzarella e salumi misti DOP 4 €
PATATINE CON BUCCIA
3,5 €
FRITTI che non ti aspetti...
SUPPLI al Tortellino
Riso carnaroli, mortadella , prosciutto cotto, prosciutto crudo,panna ,noce moscata e pepe 4 €
SUPPLI Cicoria e Porchetta
Riso carnaroli, cicoria ripassata, porchetta di Ariccia IGP 4 €
ARROSTICINI POLLO
Pollo con panatura croccante 1,80 pz €
BACCALA
Pastella e Baccala 5 €
ORO NERO
Frittata cremosa di cipolle bianche IGP con Panatura Croccante 4 €
LINGOTTINO ALLA BOSCAIOLA 4€
Pasta all'uovo con salsiccia di Norcia, funghi , Parmigiano, mozzarella .
PIZZE
FOCACCIA BIANCA
6€ [1]
ROSSA
pomodoro e olio EVO 6,5 € [1]
MARINARA
pomodoro, origano e olio EVO 7€ [1]
MARGHERITA
pomodoro, mozzarella e basilico 9 € [1,7]
FUNGHI
pomodoro, funghi, mozzarella e olio EVO 9,5 € [1,12]
MARGHERITA CON BUFALA
pomodoro, mozzarella di Bufala Campana DOP e olio EVO 12,5 € [1,12]
NAPOLI
pomodoro, mozzarella, alici e olio Evo 9,5 € [1,4,7]
DIAVOLA
pomodoro, mozzarella e salame piccante 10 € [1,7,13]
PEPPERONI (NEW)
pomodoro, mozzarella e salamino piccante, miele e n'duja "AMERICAN STYLE" 13 € [1,7,13]
AMATRICIANA
pomodoro, guanciale, pomodorino confit e pecorino pepe nero12,5 € [1,7]
BOSCAIOLA
mozzarella, funghi e salsiccia di Norcia 9,5 € [1,7]
CARBONARA
carbocrema, guanciale, pecorino, mozzarella, pepe nero 12,5 € [1,3,7]
VEGETARIANA
crema di cavolo viola, mozzarella, cavolo giallo, broccolo siciliano, pachino al forno e parmigiano 12,5 € [1,7,12]
GRICIA
mozzarella, pecorino del pastore, guanciale e pepe nero11,5 € [1,7]
PATATE E PORCHETTA
mozzarella, porchetta, patate a sfoglia e rosmarino fritto 12,5 € [1,7]
CROSTINO
mozzarella e prosciutto cotto e rosmarino fritto 10 € [1]
CICORIA E SALSICCIA
mozzarella ,salsiccia di suino nero di Norcia e cicoria ripassata 11€
L'ARRABBIATA
Pomodoro, pachino al forno, aglio, olio EVO, prezzemolo e peperoncino 10,5€
N.B: per ogni AGGIUNTA richiesta c'è da calcolar e una variazione di prezzo da 1€ fino a 6€
PIZZE SPECIAL
PORCINI E SALSICCIA
mozzarella, funghi porcini, salsiccia di suino nero di Norcia 12,50€
CAPRICCIOSA WHITE
mozzarella, funghi, carciofini, pomodorini confit, olive, carbocrema, prosciutto crudo. 13€ [1,3,7]
FORZA 4 (NEW)
mozzarella , crema di gorgonzola homade e funghi 11€
IL BOSCO DEL CIAUSCOLO (NEW)
mozzarella, funghi porcini, ciauscolo marchigiano, parmigiano, rosmarino 13€
LA CARCIOFARA
Mozzarella, carciofi alla romana, guanciale, pecorino 13,50€
SUPER CAPRICCIOSA
Funghi champignon, carciofini, olive leccino, carpaccio di black Angus, crema di uovo 16,00€
LA TIROLESE
Mozzarella, Speck Alto Adige, Crema di patate Arrosto e Taleggio 15,00€
LA TREVIGIANA
Mozzarella, Radicchio, Crema di Gorgonzola IGP e Tarallo Coratino sbriciolato 15,00€
Mezzanotte
Focaccia con spalla di maiale, olive piccanti, carciofini e salsa verde13,00€
Le PIZZE di SANCHO
LA MANTECATA
Mozzarella, carciofi alla romana, baccalà mantecato alla veneziana, carciofi fritti, mentuccia 15,50€
POLPO E PATATE
Mozzarella, patate bollite, pachino conditi con olio sale ,prezzemolo e polpo marinato con olio limone e prezzemolo 16,00€
LA MARITTIMA
Pomodoro, alici fresche, pachino conditi con olio e sale, salsa verde 13,50€
BEVANDE
ACQUA NATURALE / EFFERVESCENTE
0,75cl 3€
COCA COLA / COCA COLA ZERO
3,5€
FANTA ARANCIATA
3,5€
SPRITE GASSOSA
3,5€
RED BULL / RED BULL ZERO
3,5€
SUCCO DI FRUTTA
pesca, pera, ananas 3€
SUCCO DI MIRTILLO
4€
THE LIPTON LIMONE / PESCA
3€
GINGER ALE KINLEY
3€
ACQUA TONICA KINLEY
3€
LEMON KINLEY
3€
AMARI, RATAFIA e NOCINO
3,5€
DOLCI 6,5€
Chiedere al cameriere in base alla stagionalità
TRA PARENTESI “SO TUTTI BONI“
SERVIZIO 2€
Caffe 2 €
Elenco delle sostanze e prodotti che provocano allergie o intolleranze utilizzati in questo esercizio e presenti nell'allegato 2 dei Reg. UE n.L169/2011:
1. Cereali contenenti il glutine (grano, farro, segale,orzo e avena)
2. Crostacei
3. Uova
4. Pesce
5. Arachidi
6. Soia
7. Latte e prodotti a base di latte
8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi, ecc.)
9. Sedano
10. Senape
11. Semi di sesamo
12. Anidride solforosa
13. Lupini
14. Molluschi